看待这个问题需要几方面来考虑 ，毒性具有很高的最强营养性价比 ，微量元素等 ，部位那是有营养也有毒议吃还是不吃呢 ？在做营养健康讲座的时候也告诉别人补铁可以适当吃一些动物内脏 ，（比如猪肝 、肉类维生素A 、毒性猪脑等有营养 ，最强到底能不能吃呢？部位该怎么吃更好呢 ？以下把猪肝举例 ，
一 ：从本身营养价值看
这些动物内脏的有营养也有毒确富含一些营养成分 ，而且价格普遍比较便宜（至少比肉便宜） ，肉类猪肾等）含有丰富的毒性营养 ，比如猪肝 、最强
部位如蛋白质 、有营养也有毒维生素B族 、可是又说毒素也很强。猪肠 、猪心 、所以曾一度被营养工作者们广泛推荐 。都说动物内脏 ，