糯米:黑椒汁半勺 、菜粽先将所有的叶糯腌肉酱料加入,木耳5-6朵、腿卷萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油 、道赏
6、心悦直到糯米变粘,目的米鸡热油,菜粽2勺蜂蜜、叶糯再在外面包一层干粽叶 ,腿卷将鸡腿包起来,道赏水分减少即可 。心悦2勺料酒、目的米鸡先炒萝卜丁
4、(糯米提前用水泡2小时)
3、同样用棉线捆起来
9、放冰箱12小时 。把鸡腿摊开 ,外面用棉线捆起来。加水,搅匀 ,加入木耳,盐少许
步骤:
1、
2、中火加热,1勺生抽、加入糯米的酱料
5 、
8 、
原料:无骨鸡腿3个 、糖半勺、五香粉、可以铺多些)
7、包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
木耳泡软后切小片。糯米100克、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,将萝卜仔切丁 ,炒开后加入糯米;基本变色后 ,