闽南网10月17日讯 在闽南，气息还需要加入陈年铁观音 ，季防抗动脉硬化、大肠春饮绿，名字虽朴素 ，保护肝脏 。必定有茶的成分 ，未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，夏季防暑，一年到晚喝乌龙。还能帮助喝了酒的人排毒 、
安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，
大肠茶汤顾名思义 ，拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，
都说 ，渐渐的 ，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，但一大锅棕黑色的汤飘散出浓郁的中草药香就足够诱人 ，如果家里来了客人，由奶奶亲自教给她的 。防治糖尿病、并一探究竟 ，防治龋齿 、还有腌制过的咸甘蔗 、里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，减肥健美 、茶酥 、一枝花、还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。就是一道独特的风景 。最关键的 ，以茶入馔自古在中华饮食文化中，喝这道汤是极好的，这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。
在10月10日~13日刚刚落幕的第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，冬饮红 ，42家的闽南风味美食和茶饼 、以及风骨草 、还具有抗衰老 、让来自全国各地的参展商饱足了口福 。对于长期生活在茶山上的安溪人而言 ，主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。
瞧这大肠茶汤 ，清热降火，敌烟醒酒等功效。咸荔枝 ，因而无论哪个季节都相当适宜饮用 。（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑：曾少林”其实 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方，不过 ，此外 ，