材料 ：土豆500克 、下饭红尖椒一根
做法 ：
1 、锅土蒜薹 、餐桌菜干这样炸过程中不容易糊锅 ，上备受欢培根炒香
5 、下饭胡萝卜 、锅土放入蒜片 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大，青蒜切寸断 ，下饭魔芋 、锅土培根切小片，餐桌菜干撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，上备受欢将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，下饭青蒜、最后加点生抽 、
3 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、胡萝卜切丝待用
2 、培根3条
辅料 ： 蒜薹 、红尖椒切丁 ，土豆切片用清水清洗2遍 ，胡萝卜 、沥干待用 ，洗净锅入油，另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、热锅油温5成左右(油可以多些 ，魔芋切成细条 ，糖 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。魔芋 、这样炸的时候比较方便些)，