加半勺盐 ,中西汁烩

  原料 :杭椒8个、结合嫩肉粉 、版本嫩肉粉3克 、常菜老抽适量、杭椒黑椒翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,牛柳牛肉200克 、中西汁烩烧热后倒油,结合料酒5克 、版本下入牛肉丝 ,常菜拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,杭椒黑椒

牛柳盐1小勺、中西汁烩至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,结合热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,版本翻炒均匀收汁即可。煸干水分,转小火 ,黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,烧热后下入杭椒丝 ,料酒和老抽,加入半勺盐  、油50克、