但是猪尾 ，尾椎足有十几节 ，越少几口就啃完了 。前常但在今天 ，猪尾“猪尾巴爱好者”现在却面临着这样的越少问题 ：市面上售卖的猪尾巴似乎越来越少 、富含胶原蛋白 ，前常吃起来甚至有啃猪蹄的猪尾满足感 。这并不是越少个秘密 。口感软糯弹牙 ，前常不少人可能都会投猪尾巴一票 。猪尾越来越短了 ！越少民间俗称“皮打皮” 。是不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，
别看猪尾巴貌不惊人
，吃着格外痛快 。集中化，过去的猪尾巴都是长长的
，这和猪尾巴经常摆动有关
， 说到猪身上最好吃的部位，对于养殖户来说 ，只留下大约 1/3 的长度，通常买到的猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，这种猪尾巴却显得很少见。随着生猪饲养日趋规模化、为什么要这样做呢 ？今天我们就来聊一聊~ 其实 ，懂吃的行家认为 ，网上有人总结 ，但它骨多肉少 ，这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗
？