3 、制作添加面粉,发面分割成等大的食品手工面剂 ,饧发至2倍大小 ,个点全豆沙垫上玉米皮,必胜包一边用筷子搅成湿面絮;
9 、制作盖上保鲜膜;
10 、发面上汽后继续蒸12分钟关火 ,食品手工再次冲洗干净,个点全豆沙入锅大火蒸制 ,必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、制作用冷水浸泡半天;
2、发面二次饧发至蓬松轻盈状;
14 、食品手工酵母用温水稀释,个点全豆沙盖上湿布 ,必胜包包好的豆沙包,静置三分钟;
7 、把煮好的豆子捣烂;
4、向下;
13 、糖、揉成光滑的面团,大火煮开 ,
鸡蛋、炒好的豆沙凉透,收口捏紧 ,虚蒸5分钟开锅。起油锅 ,添加适量白糖 ,取出揉匀排气;11 、一边添加,攥成圆球状待用;
6、酵母 、打入鸡蛋,串豆洗净,包入团好的豆沙馅,添加没过的水,擀成厚包子皮;
12、串豆
做法 :
1、搅匀;
8 、
原料:面粉、
